Macarrones con bechamel a los 4 quesos

Por Fina Yagüe

Macarrones con bechamel a los 4 quesos

Ingredientes:

macarrones 

mantequilla

harina

leche 

mezcla de 4 quesos ( ese sobre que ya vienen rallados)

jamon york cortado en tiras,o serrano

sal

Pimienta

Parmesano rallado para servir

Elaboracion:

Cocer en una olla con abundante agua la pasta, escurrir y reservar.

Hacemos la bechamel y agregamos el sobre a continuacion,despues el jamón de york o serrano frito,se agrega la pasta reservada, remover bien y gratinar si se desea.

Servir caliente con parmesano rallado