viernes, 25 de marzo de 2011

Pollo a la naranja


Por Ana Luna Valverde
Pollo a la naranja

Poner en una cazelora (puede ser de horno o de encimera) el pollo salpimentado. Yo esta vez lo hice solo con cuartos traseros deshuesados, pero puedes poner el pollo que quieras. Trocear por encima ajos tiernos y cubrirlo todo con zumo de naranja. Ponerlo a fuego lento hasta que la salsa este reducida y espesita

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