miércoles, 31 de agosto de 2011

QUESADA PASIEGA



QUESADA PASIEGA( ES LA 1ª VEZ QUE LA HAGO,PERO PONE MUCHAS MANERAS DE HACERLA,Y SUPUESTAMENTE NO LLEVA QUESO PERO YO HE COGIDO UNA QUE LLEVA)
INGREDIENTES:
2 YOGURES DE LIMÓN,2 HUEVOS,4 QUESITOS,SE MIDE POR VASOS,1 DE AZUCAR,1 DE HARINA,1 VASO DE LECHE,UN POCO DE CANELA,Y UN BUEN TACO DE MANTEQUILLA 100 GR,MÁS O MENOS.
PREPARACIÓN:
SE BATE TODO JUNTO,Y SE PRECALIENTA EL HORNO,Y DESPUES SE PASA LA MASA A UNA BANDEJA,ENMANTEQUILLADA Y ENHARINADA,Y TIRAR LO RESTANTE,PONER AL HORNO Y ESPERAR QUE SUBA,SE PINCHA CON UN PALILLO,Y CUANDO ESTA SECO ESTÁ ECHA!!!! YA TENGO GANAS DE PROBARLA!!!QUEDA CUAJADA CREMOSA!!