domingo, 27 de marzo de 2011

Lentejas con chorizo y jamón


Por Marian Juan
Lentejas con chorizo y jamón

Ingredientes ,lenteja pardina,crorizo a rodajas gruesas,taquitos de jamón no muy pequeños 1 cabeza de ajos 1 hoja de laurel 1 cebolla 1 tomate pimenton pimienta negra y un poco de tomillo (una pizca9
en una olla saltearemos con aceite el chorizo el jamon y la cabeza de ajos echaremos una cebolla rallada y un tomate sofreiremos todo añadiremos el pimentón a continuación el agua dejaremos cocer a fuego medio unos 35m. y por u´ltimo echaremos 1 par de patatas cortadas a cuadros grandecitos y dejaremos hasta que se cueza todo y listas

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