Tarta de queso de San Valentín

Por Fina Yagüe

Tarta de queso de San Valentín

Ingredientes:

3 huevos

1 yogurt natural

2 medidas de yogurt de leche

2 medidas de yogurt de azucar

2 medidas de yogurt de harina

1 sobre de levadura royal

1 tarrina de philadelphia

mantequilla.

Elaboracion:

Se pone todo junto en la batidora y cuando esté todo bien mezclado, se pasará a la tartera,previamente untada en mantequilla toda ella y poner un poco de harina,y esparcir por todo,dar unos golpes secos y tirar el resto,ponerlo en el horno a tope,e ir vigilando,despues se baja un poco la temperatura cuando la veáis muy subida,para saber si está echa pinchar con un palillo,y si sale seco ya está,vereis que subira mucho,pero ira bajando hasta que quede dorada.