Tarta de manzana

Por Blanca Martínez
Tarta de manzana
·Ingredientes : 4 manzanas grandes , 1vaso de leche , 1vaso de harina , 1vaso de azúcar , 3 huevo , 1sobre de levadura .
·Elaboración : cortamos 3 de las manzanas a cuadraditos pequeños , echamos en un bol junto con la leche , el azúcar , la harina , los huevos y la levadura y batimos todo hasta que quede una crema fina . Lo echamos en un molde previamente engrasado . La manzana restante la cortamos en finas láminas y la ponemos encima de la tarta de modo decorátivo .
Introducimos en horno precalentado unos 40 minutos a 180 grados (esto depende del horno) . Luego podemos cubrir por encima de mermelada y así queda más bonita y más rica .