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jueves, 21 de abril de 2011

Mojito


Por Marian Juan
Mojito

½ taza de ron(puede ser blanco o negro a vuestro gusto)
½ taza de soda o agua mineral con gas
2 cucharadas de azúcar moreno
1 taza de hielo picado
1 ramita de hierba buena o menta
1 cucharada de jugo de limón ( si no disponeis el zumo minut made sabor limón hierba buena esta riquisimo)
unas rodajas de lima
Instrucciones:
Mezcle el jugo del limón, el ron, el azúcar, el hielo picado y la hierbabuena. Usando una cuchara mézclelo bien hasta que el azúcar se disuelva. Añada el soda o agua mineral. Sírvalo en vasos pequeños y adórnelo con hierba buena y unas rodajas de lima

miércoles, 16 de febrero de 2011

Cóctel de Cava (Negroni Sbagliato)



Por Gus Díaz
Cóctel de Cava (Negroni Sbagliato)

Ingredientes:
1/3 de cava brut (si utilizáis un semiseco será más dulce)
1/3 de vermú rojo
1/3 de Campari

Cómo prepararlo:
Poner 4 o 5 cubitos de hielo en un vaso corto o medio, agregar los ingredientes. Mezclar bien y decorar con un rodaja de naranja.